Maak al het fruit schoon en stop het in de blender, voeg tevens de yoghurt en de Brinta toe en een scheut jus d’orange en mix het nog even door.

Een zeer vullende shake!
Waarbij natuurlijk andere soorten fruit ook kunnen worden gecombineerd.

Van het weekend de eerste Sinterklaasintocht met Caileigh op de bank zitten kijken, maar ja dat gaat natuurlijk nog allemaal langs haar heen. De Sinterklaasliedjes vindt ze in ieder geval erg leuk.
Ook Sint Maarten hebben we dit jaar nog vanuit huis gevierd. Gewoon de deur openen en Caileigh genoot volop van de zingende kinderen. Ze had dit jaar wel al haar eigen lampion gemaakt op het kinderdagverblijf, maar volgend jaar gaan we maar eens kijken of we langs de deuren gaan met het buurmeisje mee.

Ja zingen en dansen vindt ze prachtig. Ze begint al met haar schouders te schudden wanneer je met haar zingt en ze lacht volop. Muziekaal, dat zal ze vast zijn, en met haar dromerige houding zo af en toe heeft ze al echt de allures van een echte artiest. Wie weet komt ze ooit nog bij de Voice of Holland

Ik wil me echt weer wat meer ‘online’ melden hier, maar door al het werken probeer ik van elk moment dat ik met die kleine meid heb toch echt te genieten!!

Verder gaat het allemaal lekker hier. Nog steeds druk met Global Collect en Barry druk met KPN. Echter een kleine change of plans aan mijn zijde. Vanaf 1 november start ik bij Innosys! Ik ga het detacheerwereldje verlaten voor een vaste werkgever. Daarbij zal ik wel met diverse klanten blijven werken, maar het daadwerkelijke switchen van projecten zal hiermee afgelopen zijn. Het is heel raar geweest InWork te mailen dat ik een andere uitdaging aangeboden heb gekregen, maar ik heb wel erg veel zin om te starten bij Innosys. Ook jammer dat ik maar zo’n korte tijd bij Global Collect heb gezeten. Het zijn in ieder geval twee leerzame maanden geweest in een mooi internationaal bedrijf.

Caileigh begint heerlijk mee te eten met groente, aardappelen en vlees. Tot nu toe zijn we nog niets tegengekomen wat ze niet lust. Ze hapt lekker weg en groeit als kool. We genieten nog elke dag van haar en kijken uit naar onze vrije week waar we naast gamen natuurlijk ook veel van onze dochter gaan genieten!

Dus, sinds deze week werkende bij Global Collect. Er was mij hektiek voorspeld en ik krijg hektiek.. Iets meer dan ik had verwacht, maar leuke uitdaging natuurlijk Samen met een andere jongen versterken wij de laag tussen de servicedesk en de engineers. Noem het tweede lijns of wat je wilt, ze hebben er nog niet echt een invulling aangegeven. Dus we kunnen er mooi onze eigen draai aan geven. Leuk leuk. De filetijden zijn wel wat beroerder, maar goed de ene keer lukt het met een kleine 45min (net zoals naar Haarlem) en de andere keer met ruim een uur. We zullen zien welke trent zich voortzet.

Ik kom helaas weinig aan nieuwe recepten toe, hou het tegenwoordig bij de standaard snelle gezonde hap (aardappelen/groente/vlees, wokken of pasta).
Caileigh gaat super. Ze kwijlt enorm en vraag me daardoor af wanneer de eerste tand zich eindelijk laat zien. Ze begint achteruit te kruipen, meer en meer te brabbelen en wordt al echt een dametje. Wat gaat het rap.
Zoals gezegd ook druk met de caravan, de inrichting is er, de vloer is gekocht en wordt volgend seizoen gelegd. We hebben er afgelopen weekend enorm genoten en zijn blij dat we de keuze gemaakt hebben het toch te doen. De voortent ligt alvast schoon en droog in de schuur op het volgende seizoen te wachten. In deze maand nog een keer heen om ook de spullen in de caravan winterklaar te maken en dan zullen we voor een half jaar afscheid van de caravan moeten nemen. Gelukkig hebben we nog een weekendje Center Parcs in het verschiet!

Blij in ieder geval dat ze weer zo goed gegroeid is en mooi op schema blijft!

Als klein meisje ging ik al met mijn ouders naar camping Den Brink in Hoenderloo. En nu hebben we onze eigen plek daar! Het is wel een project waar we aan gaan beginnen. Maar het eerste deel is gebeurd. Hij is schoon van binnen en ook de buitenkant is schoner dan dat ie was. Er zit een vlonder voor met een voortent erop. Helaas is de tent stuk gegaan doordat de vorige eigenaar hem er in de winter niet af heeft gehaald. We gaan binnenkort kijken of hij nog te herstellen valt of dat we iets anders doen. Maar de binnenkant moet eerst verder op orde. We hebben dan wel een paar meubeltjes, maar er moet toch nog wel wat in.

We gaan in ieder geval een leuke tijd tegemoet. Eerst ervan genieten door er ons plekkie van te maken en daarna van genieten als het helemaal klaar is. Hopelijk krijgen we het grotendeels dit seizoen af zodat we vanaf volgend seizoen volop kunnen genieten!

Alle foto’s vind je hier!

• 200 g pasta (strikjes of penne)
• 200 g kipfilet, in blokjes of reepjes
• 1 eetl. olijfolie
• 40 g rucola
• 1/4 bakje kerstomaten, gehalveerd
• 100 g witte druiven zonder pit.

Voor de dressing:

• 3 eetl. olijfolie
• 1 eetl. citroensap
• zout en versgemalen peper
• 1 teentje knoflook, geperst
• mespuntje mosterd

Kook de pasta beetgaar, giet af en spoel er koud water over. Bak in de tussentijd de kipfilet al omscheppend in hete olijfolie gaar met wat kipkruideb. Snijd de rucola iets kleiner. Meng de ingrediënten voor de dressing.

Schep de kipfilet, rucola, tomaten en de druiven door de pasta. Meng de dressing erdoor

Bron: Debby

• 1 blik tonijn
• 2 kleine preitjes
• 1 bekertje creme fraiche

Prei in kleine ringetjes snijden. Pasta gaarkoken. Prei blancheren en afgieten. Voeg de tonijn en creme fraiche toe en warm dit op. Schep de saus over de gekookte pasta.

Bron: http://www.smulweb.nl

Met ons gaat het super, ik werk ondertussen alweer een aantal weken en zal mijn huidige project per 1 september gaan omruilen voor iets anders. Bestemming nog onbekend, in ieder geval is mijn laatste maand op dit project ingegaan. Caileigh gaat super!! Ze is helemaal gezond verklaard door zowel het AMC als de kinderarts in Het Waterlandziekenhuis. We zijn ondertussen begonnen met wat fruit en groentehapjes en dat vindt ze heerlijk. Ze weegt ondertussen alweer ruim zeven kilo en van dat kleine wondertje wat uit mijn buik kwam is eigenlijk niets meer over. Ze rolt om, speelt met alles wat ze maar in haar bereik heeft, kletst wat af en is bovendien altijd vrolijk. Ja.. wat een heerlijk kind hebben we toch! We genieten volop van haar en vinden het prachtig om te zien wat voor stappen ze in haar ontwikkeling doormaakt.

Het is weer tijd voor een flesje hier, tot snel maar weer!